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長(zhǎng)三角家禽產(chǎn)業(yè)“孵育”區(qū)域集群催生“智慧化養(yǎng)殖”需求

2023-03-28 22:51:30 來(lái)源：英為財(cái)情

(資料圖)

財(cái)聯(lián)社3月28日訊（記者劉建王平安）近年來(lái)，我國(guó)家禽養(yǎng)殖面臨養(yǎng)殖人員老齡化，缺乏專業(yè)系統(tǒng)性管理平臺(tái)，信息化低等問(wèn)題。“如何通過(guò)智慧養(yǎng)殖提高養(yǎng)殖效率，實(shí)現(xiàn)無(wú)人喂養(yǎng)，并降低生物安全風(fēng)險(xiǎn)、降低生產(chǎn)成本，目前是我們家禽養(yǎng)殖行業(yè)一個(gè)亟需解決的問(wèn)題。”有相關(guān)種禽企業(yè)人士表示。

近日，在長(zhǎng)三角家禽產(chǎn)業(yè)一體化發(fā)展研討會(huì)上，來(lái)自全國(guó)各地超200家科研單位與企業(yè)針對(duì)這一問(wèn)題進(jìn)行了深入探討，為推進(jìn)長(zhǎng)三角家禽智慧化養(yǎng)殖成立了家禽協(xié)作聯(lián)盟，在推進(jìn)智慧化養(yǎng)殖的同時(shí)，促進(jìn)長(zhǎng)三角家禽產(chǎn)業(yè)向區(qū)域集群產(chǎn)業(yè)進(jìn)軍。

上海交通大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物學(xué)院、上海市家禽行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)朱文奇接受財(cái)聯(lián)社記者采訪時(shí)表示：“工廠化家禽養(yǎng)殖智能設(shè)備可有效解決家禽養(yǎng)殖對(duì)人工的依賴，提高勞動(dòng)效率，從而提升管控效率并節(jié)省成本，促進(jìn)家禽養(yǎng)殖的智能化與自動(dòng)化發(fā)展。家禽產(chǎn)業(yè)集約度提升往區(qū)域集群產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時(shí)，智能化養(yǎng)殖也是其重要發(fā)展環(huán)節(jié)。我國(guó)家禽智能化養(yǎng)殖裝備制造水平仍有待提升、需要引進(jìn)吸收國(guó)外先進(jìn)制造設(shè)備和工藝技術(shù)。”

來(lái)自意大利的valli集團(tuán)是一家國(guó)際化家禽養(yǎng)殖設(shè)備生產(chǎn)商，目前在世界上超100多個(gè)國(guó)家已經(jīng)進(jìn)行家禽養(yǎng)殖設(shè)備項(xiàng)目覆蓋，valli集團(tuán)中國(guó)區(qū)總經(jīng)理蘇士偉接受記者采訪時(shí)表示，“智能化設(shè)備養(yǎng)殖在國(guó)外已經(jīng)較為普及，但國(guó)內(nèi)還處于一個(gè)發(fā)展過(guò)程。我們國(guó)內(nèi)農(nóng)場(chǎng)對(duì)智能化設(shè)備養(yǎng)殖這方面需求也較為迫切，因?yàn)槿斯こ杀驹絹?lái)越高，所以大家都在往智能化、自動(dòng)化發(fā)展，目前國(guó)內(nèi)發(fā)展前景是較為廣闊的?！?/p>

（智能養(yǎng)殖設(shè)備討論圖片來(lái)源：財(cái)聯(lián)社記者拍攝）有業(yè)內(nèi)分析人士指出，目前我國(guó)家禽養(yǎng)殖散戶占比仍然較高，但隨著家禽養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展，未來(lái)智慧化養(yǎng)殖將越來(lái)越普遍，就像現(xiàn)在的大型生豬養(yǎng)殖企業(yè)一樣。

以蛋雞養(yǎng)殖為例，國(guó)內(nèi)蛋雞發(fā)展產(chǎn)業(yè)正處于黃金期，也是整合階段，小型養(yǎng)殖散戶退出較多，大量中大型飼養(yǎng)廠成長(zhǎng)起來(lái)。“在中國(guó)的蛋雞市場(chǎng)，大中型企業(yè)正往規(guī)?；焖侔l(fā)展，小型產(chǎn)業(yè)清退成為一個(gè)趨勢(shì)，而小型產(chǎn)能清退后，相關(guān)市場(chǎng)會(huì)被一些大中型規(guī)模的場(chǎng)所取代。”蘇士偉表示。

也就是說(shuō)，市場(chǎng)份額會(huì)向頭部養(yǎng)殖企業(yè)集中，這也催生中大型飼養(yǎng)場(chǎng)對(duì)于智能化設(shè)備的需求增長(zhǎng)?！霸谖磥?lái)蛋雞養(yǎng)殖環(huán)節(jié)規(guī)?；?、集約化程度越來(lái)越高的情況下，對(duì)智能化家禽養(yǎng)殖設(shè)備的需求也就越來(lái)越大?！庇蟹N禽業(yè)內(nèi)人士告訴記者。

據(jù)財(cái)聯(lián)社記者了解，光明食品集團(tuán)上海農(nóng)場(chǎng)正陽(yáng)禽業(yè)有限公司目前進(jìn)行的百萬(wàn)蛋雞項(xiàng)目就選擇了與valli集團(tuán)的合作。正陽(yáng)禽業(yè)黨支部書記吳寧告訴記者，“我們的百萬(wàn)蛋雞項(xiàng)目就是選擇了valli的設(shè)備，實(shí)現(xiàn)智能化養(yǎng)殖的同時(shí)也能夠降本增效、低碳減排。而且現(xiàn)在，上海、江蘇等大力推進(jìn)長(zhǎng)三角一體化發(fā)展，區(qū)域產(chǎn)業(yè)集群高度發(fā)展，智能化養(yǎng)殖就成為了一個(gè)重要環(huán)節(jié)?！?/p>

區(qū)域集群產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，離不開(kāi)區(qū)域的協(xié)同協(xié)作，從細(xì)分領(lǐng)域來(lái)看，長(zhǎng)三角作為國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá)地區(qū)，但區(qū)域內(nèi)各地在家禽養(yǎng)殖中擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧兴町?。比如江蘇等代表著蛋雞養(yǎng)殖重點(diǎn)區(qū)域，上海則屬于帶動(dòng)地區(qū)消費(fèi)主力軍。“每個(gè)區(qū)域都有自己的任務(wù)，從細(xì)分領(lǐng)域來(lái)分工發(fā)展，從而帶動(dòng)整個(gè)地區(qū)協(xié)作，小產(chǎn)業(yè)變?yōu)榇蠹海七M(jìn)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)往集約化、高端化方向去發(fā)展，讓長(zhǎng)三角在家禽產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展上比國(guó)內(nèi)其他地區(qū)先行一步?！眳菍幈硎?。

（編輯劉琰）

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