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探訪“中國靈武長棗之鄉(xiāng)”：一顆長棗的力量

2021-10-08 13:04:33 來源：中國新聞網(wǎng)

中新網(wǎng)靈武10月8日電題：探訪“中國靈武長棗之鄉(xiāng)”：一顆長棗的力量

中新網(wǎng)記者于晶

金秋時節(jié)，正是靈武長棗上市時節(jié)。10月7日，中新網(wǎng)記者記者走進(jìn)寧夏回族自治區(qū)“中國長棗之鄉(xiāng)”——靈武市。穿行在東塔鎮(zhèn)的田間地頭，看到沉甸甸的長棗壓彎樹枝，道路兩側(cè)，大大小小的靈武長棗購銷點里，農(nóng)戶和客商正在忙著分揀和包裝。

靈武長棗至今已有1300年的栽培歷史，從唐朝開始，靈武長紅棗就被列為皇室貢品，被譽(yù)為“果中珍品”。2006年，靈武市被國家林業(yè)局命名為“中國靈武長棗之鄉(xiāng)”。

靈武長紅棗別名馬牙棗，是寧夏獨(dú)有的棗類品種，主要產(chǎn)于靈武東塔鎮(zhèn)園藝、新園、果園、東塔等村，為地方名貴主栽品種。

目前靈武長棗基地面積6.8萬畝，占全市經(jīng)濟(jì)林面積的66%，帶動當(dāng)?shù)?000多戶棗農(nóng)增收致富。靈武長棗已發(fā)展成為靈武市一大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，也是促進(jìn)農(nóng)民增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。

每年9月到10月，全國各地的棗商都會聚集在這里，將靈武長棗一車一車運(yùn)到全國各地的市場，甚至出口到國外。

“外地客商需要提前向棗農(nóng)在棗成熟前預(yù)訂長棗，不然買不上?！睎|塔鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴中新網(wǎng)記者，當(dāng)?shù)貤椶r(nóng)除了傳統(tǒng)線下銷售，還積極探索互聯(lián)網(wǎng)銷售渠道。目前靈武市年產(chǎn)長棗近2000萬公斤，產(chǎn)值突破1億元(人民幣，下同)。

在東塔鎮(zhèn)果園村，家家戶戶房前屋后都分布著十幾米高、樹齡達(dá)百年的長棗樹。據(jù)靈武林業(yè)部門統(tǒng)計，靈武過百年以上樹齡的長紅棗樹達(dá)1.7萬多棵。

長棗在靈武人民心目中象征著幸福和吉祥，所以在節(jié)日、婚慶飲食中，長棗是必不可少的食品佳肴。長棗除鮮吃以外，還可以加工成長棗醋、長棗酒、長棗干等。

靈武市長棗協(xié)會相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，去年靈武長棗銷往泰國，獲得進(jìn)軍國際市場的入場券后，靈武長棗相繼進(jìn)入歐美、亞洲等多個國際市場，并獲得了優(yōu)質(zhì)反饋。

當(dāng)日，記者來到園藝村村民張彩霞家中，屋內(nèi)干凈整潔，設(shè)施齊全，窗明幾凈，坐在客廳的沙發(fā)上，面對著茶幾上一盤盤的馓子、長棗、葡萄等零食，幸福感洋溢。

張彩霞告訴中新網(wǎng)記者，家里種了1000棵左右的棗樹，長棗每年能夠賣出七八萬元。

據(jù)張彩霞透露，幾年前，一家人以丈夫外出打工為主，一年下來，全部收入也不過兩萬元，那時全家人都是住在土坯房子里。自從種了長棗以后，家里買了樓房，還買了小汽車。

說起變化，她很是感慨，以前沒樓房，路也不行，電也不行。那時別說是七八萬了，幾千元對我們來說都是天文數(shù)字。但現(xiàn)在，因為長棗，一切都好了。

在張彩霞看來，這樣的幸福，是一顆顆長棗帶來的。

值得一提的是，在提升品質(zhì)同時，靈武市的科研部門經(jīng)過單軸延伸、雙膜覆蓋、生物秸稈填埋等技術(shù)革新，讓以往只在深秋上市的靈武長棗，如今已經(jīng)實現(xiàn)了一年四季皆可食，而且每公斤設(shè)施大棚長棗的效益，是露地長棗的10倍。此外，靈武市還將長棗種植和鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，提升長棗產(chǎn)業(yè)的附加值。

沿途探訪時記者看到，路邊不時能夠見到一些掛著牌子的小飯店、農(nóng)家樂等，當(dāng)?shù)厝苏诳恐L棗采摘，做起配套的旅游生意。

以長棗為媒，靈武市充分發(fā)掘棗文化，打響靈武長棗品牌。從單純賣棗吃棗到推動長棗文化走向全國，長棗文化游正從參差不齊的“景點旅游”向握指成拳的“全域旅游”轉(zhuǎn)變。(完)

標(biāo)簽：長棗探訪中國靈武